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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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8 p j' {0 d9 C/ {" y8 m: u. J食疗:蜜汁花生枣
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4 X' [ d' |; b' O做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 U+ _' G3 U6 `1 |# w b+ _
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 ^4 H/ m% ^+ b1 x- p
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 y! R$ ?5 E3 R1 L0 C2 |; L% j
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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$ g( o& u! U4 g, G9 j. v I3 c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 ^& a6 [ x3 q: _/ c. q
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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% \4 e1 o+ |0 v. j; U, Q. ?1 N3 G做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- e3 `! n1 ^1 k
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 J* B5 H' W" e- G" U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 [, W8 H! b% @" X7 M% s* k
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食疗:栗子炖白菜. u1 W/ J& `) L$ V( \( A
; r9 _, K/ S _* X3 G3 D1 n做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! z9 W& Z7 Y$ h
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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( Z% I: R I0 f1 Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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2 [2 L7 |. q) K" {% Z' y- ]食疗:海米炒油菜* {, p/ @4 U# |3 x# D
8 V, L( o2 @7 `1 B5 X( q+ [做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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