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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
, Y8 I' l9 o2 d
功效:滋潤養顏,益氣護膚。/ J0 J4 C. |4 t- C
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

4 U1 h6 q) ^: y! r/ y, u材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

0 \1 u; q3 S$ @1 w6 x& d製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

% a* l+ a6 B7 ]% [8 y! }8 i
1 f1 `- i+ q/ ~) C4 M2.通絡潤膚湯 ; _) {; [6 V3 d# ]7 E6 f/ s
功效:調補氣血。& l5 y/ ^8 ]9 X' X2 h3 h
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

$ ?4 [& o$ U) C# @' ?- b4 C材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
$ C) N5 \/ }1 Z- `' N
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
$ {" q3 `  z7 [

0 i: x6 k6 K5 L! E  G% h% }8 d3.養血美顏茶
& K0 T+ }; J$ K8 \7 f% U* w7 ~+ a
功效:養血滋陰,皮膚保健。; J/ k0 x# {1 Y4 T! ~
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
: V, Y, O2 q, ~: Y: X' r
材料:青果二錢
+ |# U1 \7 l) i; e9 F1 \桂圓肉二錢
( Y. }" U4 g* P& l杞子二錢: G. u! ?9 }0 c$ v
冰糖適量

" [' v5 }% ]. q% v' N製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

4 x4 S& D3 b. N/ |7 X5 ~0 I6 s7 s; \* d7 L: n& @" E* o- `+ S; @
4.銀杞護膚茶
1 r& }) `0 ^$ s5 d' T' L6 o" ]
功效:美容顏,潤肌。
$ f0 T* [2 L& {8 ~; r8 ^( u適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

* W- a; c- B. ]) g; p8 Y4 E& x材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
, T- O+ l2 E6 A" _冰糖適量

" _. p$ M' w4 l$ _+ p5 m製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
' [) Z1 {' m% f* v
  
% o6 e( y0 L. e5 q8 m! n% a& ]5.潤肌養顏茶 , @7 n% T7 ~% V1 h# Q
功效:清熱涼血,榮養肌膚。2 V6 y9 F4 N! h( R
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

( a) ]1 D) m8 o' Z3 `, O材料:生地四錢
! _. _. S& l* ~  W- l8 Q積雪草五錢
$ y3 y" }6 d5 M% N. s- Q# E& }. q/ q7 M山楂五錢" d: h: c0 j) W% X! {- L
片糖適量
) P; x" f. |2 a  y. w9 `% A. |' u5 x
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
  W: G1 w% o" \
  
- Z1 ?1 K' j4 k6.健脾養血湯 8 a9 k- ?8 E# {: o+ R
功效:健脾去濕,養陰美顏。+ ^" {7 G4 Q- h
適應証:皮膚粗糙。

; }8 S9 O& t; n. l2 p2 P5 N材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

: i$ K& `9 d/ b; w, q製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
- T* B# N8 B( @0 @
7.豐胸美顏湯
8 m  O2 {* e+ Z0 _: l8 m+ u" @& ~) j
功效:促進發育,美容養顏。  W  \+ g6 N  F4 ~- Z
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
# a4 H7 }; [3 R
材料:紫河車一具
0 C, B) J; q0 B9 N3 S/ F燕窩五錢(先用溫水浸開)
; q4 f+ L2 t6 C( L懷山六錢
. ?" Z  }( ^$ r: ^6 `3 N杞子三錢$ W) a3 z- t' l" i- G% i* r
鴿蛋二枚
3 Q5 e# u  W$ F( y! c$ x陳皮八分
8 b, e8 ~; h6 x淨瘦肉四兩(先出水)
4 ^) B/ n6 r) I" q1 z
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

. }" P8 ~+ Q6 a1 D5 H  8 y2 d9 Y* @' N. ~) M: c) b) m
8.健體潤膚湯
2 n3 N! ?5 d) s# u! G2 E8 I/ e
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。( N6 ]4 ]% I  s$ b% ]
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
$ g! m8 ]: N4 L+ Y
材料:懷山五錢
6 M( q  }  q; F: D) Q生薏米一兩+ k6 Y0 T* b- i. g7 b% v. |
銀杏十二粒(去殼)  p) R3 x$ n& }/ S" T8 g7 Z) {+ I
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
: v- F+ F$ }$ r- T- T6 m& b5 {, `
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

) ^: @! y# w4 E% B- Z3 K0 P! g  
; |5 Y& x* \+ u' W( x( ?& S* }9.清補養顏湯 : s8 ~1 a) L3 x" M
功效:滋補五臟。
* }1 `  F- H# Y9 l) u, q適應証:虛不受補症候。

$ }/ E  G0 [1 W( s材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

6 e% e5 T8 H$ l# X' E- Q製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

7 o! C2 S# m! o" c2 N/ E5 ~/ ~+ l8 |/ x( D
10.木瓜潤膚湯 7 F3 E3 C( u0 _
功效:滋補潤膚,健胸。# V0 u" i: p$ ^) l" C% P
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

7 K6 y! P2 f$ _% `4 @0 G( T材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

) O/ J+ D' b# ~+ O( ?2 O$ G製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

; i8 y- W0 ~7 I* H8 A  ' h: n! [6 T# ]% |1 Z" F
11.健脾養心湯
% C7 O; P% p. K$ |. F: {4 g
功效:補脾養心,健體豐肌。
8 J+ l6 r& q9 O3 }0 p適應証:脾虛而形體消瘦。

% S$ V- t  e& E材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

3 Q2 O; j# C. v5 M) E' `( T製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
) u% D7 b* }( Z$ R2 z
  
$ p& ~3 K: G0 W6 M. L2 o1 E12.澤膚健體湯
5 L3 s. ^- n4 D; M2 @  R  y2 b& J
功效:補脾養血,健體美容。
! y0 Y* r" d& ?: [+ @7 k  j適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
& X6 e( D  R* B+ N4 Q" U
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
" ]3 u" Z$ k/ ~2 Q
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

& @/ _' J+ h6 _6 v& |
/ Q1 z- x4 a; y/ a/ @13.去濕解毒湯
0 e' ]' y8 {  P2 d2 r- _2 Z
功效:去濕解毒,清熱理腸。
- ?; n1 q- b5 x適應証:濕熱性暗瘡等。

, H* v8 B+ \5 M* N3 L8 `材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

- m- [# x( X- H* n製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  0 Z$ v/ _$ c6 a! d
  
) R, h5 J# x1 v$ N' Z2 Q14.除斑燕苡湯
2 t* p* f' e' j( E% H# [3 Z, f; F( q
功效:健脾益肺,去濕除斑。
4 V' I2 B7 n7 w# c0 p/ o3 W適應証:黃褐斑及伴疣粒。

: A, s! F4 w% X; G7 v! {# \材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

8 Y& I4 C' P, ?9 j  ^- V# X, X5 d製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
& v3 Z4 I# k( y* d5 O
2 \+ q3 T9 t1 H1 F4 ?5 y
15.調血消斑湯
( Y$ m' ]3 N) I+ z# k, n5 o) }
功效:消瘀降脂,補血養顏。
: m3 _- s% S* |! K6 D7 G適應証:臉部黑斑及血斑。
6 R' b- m2 y$ {
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
  `7 m4 f4 |  F
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
! t+ ~5 z+ o  A
  
9 i+ m7 p; g$ N" i7 G16.清熱除斑湯
9 y1 \) T6 o: s7 c! j# W
功效:涼血活血,澤膚除斑。$ R1 n+ ?6 _& p
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

3 x+ p3 l- B, y: F# |% C  P$ R+ H* r材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
$ H+ W$ t; \6 r" V
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
1 Z6 A8 @$ }4 z( v$ Q  N! ?
  8 s+ a1 j+ E0 X0 N
17.淨面美顏茶 4 M0 j( p2 I/ B' F* H' d8 `, d3 L
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。* A# F: j4 l- A4 W- g6 I0 {. I3 D
適應証:黃褐斑。

; `) x* q, C8 Y9 S2 C材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

; R1 i! M7 Y; \. a: Z+ Z! h製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
4 e7 Y9 q- a9 @  S8 n7 y# P% c

' s' d8 L7 J  Y: w' H% s* h" Z % b% P8 H  l& w, O  {9 Q  z
: [  E  ~3 t  D, E7 j
. j0 N$ _( K7 P+ R! U
6 E. h+ v  Q' v! X

6 N! j# S: \9 V! _5 N[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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