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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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' E {& ?( p" O敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：. W& X& Z5 H' b# U
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1 P9 G% G/ U- \4 j1 c （点击以下菜名直接抵达美食地点！）. Q( C% I& e( G6 M6 w. z
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) x8 r! i# \: L5 h2 ]* J0 `' @
+ U& J0 D1 ^6 Z6 O+ r4 F2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
6 S1 r: H. `3 \ p) p5 q. {6 W+ ~) h" N* x1 \/ J
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi t% d) d) O5 V0 S7 {& S. j' \+ p
. Z# |' ~9 S9 W: k* z0 M
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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, K7 n6 [% P& _' F2 |1 S5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 l% r- k! @6 T' |" ~' C5 O/ V
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 g8 K' C3 W& o: L6 U' T' w, ^
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: N9 F- u% Y% {) U( n
) ]) I6 A. U [" ^# p9 W
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 E/ Y+ w9 h6 e0 D/ \% s
4 E" Q* t* O* o/ A0 w/ t10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ [, w8 j0 n8 B. O
" L6 R: a% ]& g/ N3 s$ d4 j2 n12. 苦瓜酿 —— 网球
. L) m1 D( [8 {; j: M: y
( o, g$ T) X: M2 Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
) [; D2 U4 m& J" I" R+ K$ u
+ m# R& v) W4 a" D! M' \14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; m1 s( K7 H% F
, y; G" m, ?8 w$ [7 v. C" v15. 蚂蚁上树——nancy20050413
. @8 V, @, z6 z7 `. d( V, L5 l# K
, R( { [% P0 Q3 H: R" C# _- i/ k* f H16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ p6 j* \! u6 o5 {5 G
! H6 X- O* ^8 x, z- E. K
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
+ f& \" g- }- a1 Z! s( C. M
?& n) u$ j3 V$ v9 b9 V18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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) x1 }: B% h# M9 r/ d19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
; {8 p: I j2 J7 f8 C( |2 S
. Q5 O8 q' W% A% l" x$ t20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. H3 S% j. C. J4 Q3 [, f+ a
. t b+ L8 [6 t) i- r8 L22. 酸辣汤——咪咪龙! W& {: J1 F+ y( U# D$ n
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK k& P7 q; _1 F" D& e0 \0 A9 @9 G) F
6 z4 f# B% F u/ P& e% g25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong* B* p' e- a( K
2 o5 F8 W3 H% g* n0 c' h8 f27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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$ N: y0 R! n0 @29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 X0 C; r! B7 P' U& d30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; p( O4 b" W/ ]; G+ k- g' b
" r/ U4 A4 B7 o; m! x32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- G% A" j! l3 |* u
$ i5 }' Z+ u/ c9 h: a" Y. H33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ _' q/ Q/ G& Q$ E! D
; J6 V* q" N& {( k) M34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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, b( O" _0 Y$ t2 S37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
) \: ^! k. L0 n1 R% d/ x& ^. V5 v; s2 ~9 C! g% U& l1 s1 ?* z5 M( ^9 |
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 O% A; h( X& |& f9 i' l# g
. A: E3 M' y' {8 r6 {0 S39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, a$ \; T E: Q1 [, d4 @; k: ~
1 r. @$ K: o- t( Z% a! T40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# m- O) k' [' n1 |
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# S `4 J N: ?) u7 N% H6 ~
) c( ?* {. u6 B42. 茶叶蛋——Happysongsong# j5 f+ P1 j: [. `6 D& n
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43. 佛手京白——网球
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: J. ^3 t. x$ A44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! |8 v, k/ g! j5 n. j
5 o9 E! J% S6 _( h4 r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 Q9 c) `- l% _
2 m4 \9 u& x' h46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: |4 j& g& i$ l9 I; c# Z
" u4 C$ Y7 F a. m" W47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. s* R) \- Y, i7 L, Z
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. H3 F4 N- l& j3 j
! _' P7 w; q! S! _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) Q2 M8 y( n/ G) ^
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 F2 G3 O; \0 e2 y/ l
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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2 q3 v/ Y4 w+ J6 g54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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" f7 i. K' ]& |! O8 H! a1 @& @ S57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) Q) j! X* A7 `" N) ?7 c8 I1 ?
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 I. g0 I* Z6 v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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7 }" n" N+ B9 d9 r* l61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 A% L& X8 u8 D
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp4 W7 N; V- m2 g) I/ h
) e5 ~8 b. x6 F- x3 L64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" p& S( C% a3 s, ]/ [8 D
) F! {/ r; O, h1 S2 U65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 |9 l8 X0 I, Q/ t9 c+ k
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi/ T p# y( G$ q& D0 D7 X
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68. 凉拌椰菜——网球0 v6 b7 a9 M+ b. }* J
) H, L3 j4 w7 I# c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ t. W$ B3 W( G. `/ X$ w
$ m8 |* f- N$ v3 g6 G$ }
70. 五彩鸡丁——lily_zl2 a" ^6 e; d+ {. h% n \: ]
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 g/ x; ]: h ]( s5 H* e1 z* _
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ X# w( x7 O7 q h
+ n$ `7 a8 q9 J8 V( `7 B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 n5 U# }& M0 V, ?# G% K
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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* _, y/ Y8 ~( K* i& K# k& w o76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( ~3 B* m3 O5 P1 E% R4 Z
5 u4 |" o/ v9 m1 ?# l) N77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 J9 K) I8 g7 h: U& X- _( e
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. q* X- ?3 D% W3 m% X
8 u8 \4 E. `! L' a" H79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ P8 C) E# ^5 c
( G* H$ P6 o e2 [9 I, r% ]80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* B. T2 d8 k. a6 g( w$ ~) B
5 K" d* U9 s4 L# H81. 糯米藕——遁世的野草
: Q- Y/ S/ p3 U5 k& [# l* ?+ U, Y9 i$ x/ P# D
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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# V* Y% u7 ~/ W5 J8 p- A! P, r# E; \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 ?+ I1 p, b$ Q. `1 o2 i( d G
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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2 O' I/ x5 K+ z86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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$ e6 g, b6 T4 A89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida u% X1 y- y1 ^1 V/ O/ {
& m% H( o9 u# f' s" |/ K91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi# }# k# k2 d% Y, u: b, P, E* \
$ Z5 P7 V: P! U* i% {7 |- _ s% J93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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1 R. E4 z) V+ k1 u& {' a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ }' h8 ]" O% u& M5 x, W- x3 W; O! }
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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* e( p- [0 q2 L! `9 L1 l5 s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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6 m: e8 ?0 m7 G' n+ b3 L97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl i+ O8 B* x4 C
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% i+ o2 f/ h' |; o: o5 D100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 H4 w1 a2 }. O. o4 k" f
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. y; b' h- T: C) j
& y1 N! t6 ~# \5 e7 V1 I, ^ U, c103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ s! o5 x2 J3 s. F7 o
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 N W* @- X" \- s: z
8 v" L9 A" f5 f4 G1 w6 S6 K$ L105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 {! u- x$ {9 k$ X
9 |+ B+ d- F8 A& D K H) W, o2 ^106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) F- U1 J4 `# h6 T% j& \
* h i* e% x7 m" G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 @3 G6 n2 E: l( M. r4 M" N: V1 k1 B
* S9 B; u/ A+ k0 o( j) _0 T109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 P; s- S, w6 q! b
( | d* R8 T9 O6 T1 {- b110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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( F6 W; `8 O$ W/ L+ Y5 P1 C8 K, w+ {111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 `8 s3 i2 x: r B. U/ h- ]5 l# D
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 A3 k5 B5 T6 y, J
; {' q: J- G# l8 v: i6 z9 K( H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 x5 H5 R1 W+ x. j2 t) z* W1 b
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 X: ]8 ~* y9 d* T/ [
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ L' }4 [# e( I8 |
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* j. ?+ d; [, ?0 M
/ \2 j9 Q" r1 Q) v: v) S& J+ c121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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7 [6 P% b& M# o1 P122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 _. R0 l' W1 y" O0 @% ^, Q
% _/ W2 a* t, L. h- c1 Z% c# R123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, z/ w9 Z# M( H9 Q. }
. x) H( n) I" ]5 B& L3 M4 @2 a124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- z/ u9 \; M6 @- p9 n0 ^0 j& v
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发表于 2009-6-20 21:47
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